Rýmovník pro zdraví i do kuchyně

Bylinky

Trpíte častým nachlazením, kašlem a rýmou? Nejste příznivci nejrůznějších prášků a umělých sirupů na léčení těchto problémů a uvítali byste přírodní léčbu? Pak se seznamte s rýmovníkem, aromatickou rostlinou zvláštní vůně a širokým spektrem účinků. Můžete si ho lehce vypěstovat sami doma, protože velice lehce zakoření a nevyžaduje zvláštní péči. Oceníte nejen jeho svěží přitažlivý vzhled a vůni, ale také to, že odpuzuje hmyz a některé domácí mazlíčky, například kočky.

Australská rostlina u nás rychle zdomácněla

Rýmovník se k nám dostal z Austrálie a zdomácněl i na dalších kontinentech. Pochází z rodu Plectranthus a z čeledi hluchavkovitých stejně jako známá molice. V  původním domově roste jako keř s výškou kolem 1 metru, kvete fialovými nebo namodralými květy. Listy mají vejčitý tvar a rostou velmi hustě. U nás je však rýmovník znám spíše jako pokojová rostlina, která nesnese větší mráz, proto se nedoporučuje jeho pěstování ve venkovním prostředí. Pro zvláštní vůni se mu říká také kubánské oregano nebo mexický eukalyptus. Voní trochu po mentolu, kafru a lehce i po meduňce.

Pro léčení i do kuchyně

Rýmovník patří k léčivým a současně jedlým rostlinám. Čaj z něj zklidňuje bolesti hlavy, mírní nachlazení a rýmu, pomáhá při astmatu, střevních, žaludečních a trávicích problémech, odpuzuje i střevní parazity. Účinnými látkami jsou vonné silice, vitamíny A, C a omega-6 mastné kyseliny. Poslouží vám především listy. Lze ho využít i v kuchyni jako koření pro dochucení pokrmů. Můžete jím nahradit šalvěj a přidat ho ke zvěřině, paštikám nebo těžším masům. Pikantní chuť dodává také marinádám a ceněný je i při grilování. Rýmovníkem dokořeníte i zeleninu a polévky. Listy nesušte, tento proces je u rýmovníku málo účinný a většinou se nepodaří.

Jak rýmovník užívat

Léčivých vlastností bylinky rýmovníku lze využívat různými způsoby. Nejjednodušší je utržení, lámání a drcení listů a čichání k nim. To je prospěšné pro astmatiky i při problémech s dýcháním a při onemocnění dýchacích cest. Pravidelné inhalování je obecně zdraví velice prospěšné. Další možností je vnitřní užití – listy lze žvýkat, připravit z nich čaj nebo sirup. Ty je pak možno použít při horečkách nebo obtížích způsobených ekzémy nebo hmyzím štípnutím. Rýmovník je prospěšný i při detoxikaci organizmu, jako prostředek proti stresu a při psychických potížích. Specifická vůně odhání hmyz a při uložení listů v šatníku se vám v něm určit nezabydlí moli.

Domácí pěstování není nijak složité

Chcete, aby se vám doma lépe dýchalo? Pořiďte si vlastní rýmovník! Tuto u nás pokojovou rostlinu vypěstujete poměrně snadno. Pozor si musíte dát pouze na prudké slunce nebo mráz. Namnožit rostliny lze pomocí řízkování nebo výhonků, rychlý růst vám zajistí bohatou sklizeň listů. I když rýmovník nemá rád prudké sluneční paprsky, vyžaduje dostatek světla, proto mu svědčí umístění na západním nebo východním okně. Rostlinám zajistěte také dostatečné teplo a chraňte je před průvanem, ten jim opravdu nesvědčí. Prospívat bude při normální pokojové teplotě, ale dejte pozor při zimním větrání, aby vám rýmovník nenastydl, nezežloutl a nezačal uvadat.

Jak o rýmovník pečovat

Rýmovník uvítá dobře propustnou zeminu, tu zajistíte trochou písku v substrátu a dobře propustným květináčem. Prospívá mu také pravidelné hnojení, ideálně biologickým hnojivem. Pozor při zalévání, rostlina je citlivá na přelití. Sucho rýmovníku škodí méně než přílišná vlhkost. V zimním období je dobré zálivku omezit a snížit teplotu v místnosti nebo rýmovník přesunout. Občas je potřeba zaštipovat výhony, rostlina tak bude hustší a vytvoří korunu. Stejným způsobem naložte s květy, aby se rýmovník zbytečně nevysiloval a vy jste doma měli bohatou dekorativní i užitečnou rostlinu.

pažitka
Bylinky
Zdravý záhon léčivek

Léčivé rostliny se na zahrádkách i v květináčích na oknech těší stále větší popularitě. Už se nesázejí do úhledných záhonků, ale do divokých smíšených záhonů, kde rostou přirozeně vedle sebe a svou krásou zdobí celou zahradu. Dnes vám představíme léčivou pažitku i její česnekovou variantu pažitku čínskou, oblíbený ženšen pětilistý …

cuketa
Zahrada
Cuketa – nenápadná zelenina s obrovskými možnostmi použití

Pokud byste hledali zeleninu, která plodí po celou sezónu, má velké množství postupně dozrávajících plodů, v kuchyni ji lze využít více způsoby a její pěstování zvládne i začátečník, určitě zvolte cuketu. Tato letní tykev patří k nejvděčnějším rostlinám, dokáže vám dodat základ mnoha lehkých obědů i večeří po celé léto. Navíc je …

pampeliška
Bylinky
Pampeliška je ozdobou i typickou léčivkou jara

S příchodem jara se příroda zazelená a louky ozdobí zlaté hlavičky pampelišek. Ty vykukují ze zahradních trávníků a objevují se i v záhonech. I když je pampeliška v zahradě považována za plevel, který je nutno zlikvidovat, není potřeba spěchat – nejdříve otrhejte žluté květy. Můžete z nich totiž připravit lahodný čaj, med nebo pampeliškový …